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サツマイモのサラダが以外と好評

Category : H22.4~毎日弁当

H22.5/14のお弁当

■パパのお弁当献立■
・ブリ大根
・カニカマ入り卵焼き
・にんじんといんげんの牛巻き(生姜焼き風に味付けしました)
・サツマイモサラダ
・味噌汁

P5140777.jpg


今日はブリ大根昨日の晩御飯の残り物です・・・。

■長女のお弁当献立■
・ブリ大根
・カニカマ入り卵焼き
・にんじんといんげんの牛巻き(生姜焼き風に味付けしました)
・サツマイモサラダ
・さくらんぼ

P5140776.jpg

このサツマイモのサラダが以外と好評だったのです。

野菜室に残っていたサツマイモ。何にしようか朝ぼ~っと考えながらまず塩ゆで。

わけわからず何だかマッシュしてしまった・・・
P5140775.jpg

なのできゅうりを軽く塩もみしてマヨネーズで味付けしたらできあがり~♪

わけわからず作っていたんですが、長女が家に帰ってきて

「お母さんあのサラダおいしかったわ~」って言ってくれてけっこううれしかったのです。

いんげんとにんじんの牛巻きはいんげんも人参もチンして塩コショウして

牛肉で巻いただけです。でも生姜焼き味にして私的には成功!!おいしかった!!
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Comment

あたしも牛乳のまんよ
給食は毎日でてたからのんでたけど
家からとか飲んだことないよ

さつまいもとキュウリって合うん 
今度してみる

ちなみに
えのきのベーコン巻きしたよ

みどりちゃんへ

牛乳家で飲んだことないの??v-405

私は子供の時体の為に飲まされた~・・・・。

まずい~と思いつつ少しは飲んでたよ。

ちなみにりんかは牛乳好きやで~!


えのきベーコンの件はみどりちゃんのホームページでみたよ!

最近またまたお休み中?
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バケラッタ01

Author:バケラッタ01
主人と子供達に囲まれ
素敵な空間での生活をさせてもらってます。

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